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En este restaurante entre 105 y mil dólares (70 y 700 euros) cuesta disfrutar de unos exclusivos y creativos platos en este restaurante de Chicago (Estados Unidos). Además, su carta incluye los mejores vinos del momento. Se ha hecho con tres estrellas Michelín desde el año 2010.
Alinea un restaurante en Chicago que se inauguró el 4 de mayo de 2005. Su chef y dueño, Grant Achatz , es conocido por su preparación y deconstrucciones de sabores clásicos. En 2010, se convirtió en Alinea uno de los dos restaurantes en Chicago para recibir la más alta calificación de tres estrellas de la Guía Michelin y fue revisado posteriormente por el crítico de restaurantes Sam Sifton en el New York Times . El restaurante toma su nombre desde el símbolo de párrafo del que se presenta como un logotipo.
